Производство кормов для кошек

Классификация кормов для собак и других животных

Затевая, производство кормов для собак следует знать, что существует три вида этой продукции и специализироваться небольшому предприятию следует на одном из них, так как это самый предпочтительный вариант.

1. Влажный корм – это консервы в различной упаковке: кусочки в соусе и желе, фарш, пюре гомогенизированное и т. д. Технология производства кормов для собак в таком варианте сложна и малорентабельна для небольших предприятий.
2. Натуральный корм – это наборы пищи для собак, состоящие из свежего мяса, птицы, субпродуктов или фарша. Поставляются в охлажденном или замороженном виде. Имеют ограниченный рынок сбыта.
3. Сухой корм – это экструдированный и высушенный продукт, изготовленный по специальной рецептуре с множеством ингредиентов. Изготовление сухих кормов для собак и последующая продажа занимает 80% всего рынка в России.

Кроме того, все корма для животных делятся на несколько категорий по своему классу. Выбор этого параметра зависит от региона расположения производства, усредненной финансовой состоятельности проживающего населения и других экономических факторов.

1. Эконом-класс. Продукт невысокого качества, состоящий из субпродуктов, сои, некондиционного зерна и отходов пищевых предприятий. Имеет низкое содержание витаминов. Занимает 30% продаж на рынке.
2. Стандарт-класс. Самый востребованный корм для собак. На рынке 40% всех продаж занимает этот продукт. Включает все необходимые ингредиенты для полноценного питания домашних питомцев.
3. Премиум-класс. Высококачественный продукт, изготовленный из натурального мяса с разнообразными растительными и минеральными добавками. Легко усваивается животными и занимает 25% продаж на рынке.
4. Супер-премиум. Имеет отлично сбалансированный с высокими питательными характеристиками состав, в который входят продукты высочайшего качества. Занимает всего лишь 5% продаж, за счет васокой цены.
5. Холистик (holistic). Самый дорогой собачий корм, доступный только избранным. Производится ограниченными партиями по специальному заказу. К этой категории можно отнести производство натуральных собачьих кормов из дорогих продуктов.

Как видно из выше расположенного информационного блока, оптимальным вариантом для рентабельного бизнеса будет производство сухого корма для собак стандарт-класса. Этот продукт самый востребованный на рынке, а технология его изготовления не вызовет больших проблем, даже у неискушенного в сфере производства еды для животных предпринимателя. Ниже будет рассмотрен бизнес-план организации небольшого предприятия, изготавливающего сухой собачий корм стандартного класса.

Актуальность производства кормов для собак и кошек в России

Уровень развития производства специализированной пищи для животных в России

Для того чтобы начать деятельность в этой сфере необходимо провести проработку рынка. Производство кормов для животных в России пока находится на уровне зарождения. Лидирующие позиции на рынке занимают зарубежные производители. Их широкомасштабная реклама делает вход на рынок новых конкурентов достаточно сложным. Одновременно стоит отметить, что зарубежные товары дороги, а дешёвые, но качественные практически отсутствуют. Получается, что данная ниша достаточно свободна, а значит, есть смысл её освоить. Отметим, что спрос на данный вид товара постоянно растет, в России прирост продаж составляет порядка 20 % ежегодно.

Если сравнивать продажи кормов для кошек и собак, то преимущество имеет кошачья еда, на неё приходится около 70% продаж. Владельцы собак предпочитают кормить питомцев домашней пищей, исключение составляют породистые собаки, которых содержат в городских квартирах. В среднем в месяц заводчики кошек тратят на специализированную пищу до 600 рублей, а собак более 1000 рублей.

Преимущества сухих кормов перед домашней пищей

Рекламные компании, проводимые в средствах массовой информации, показывают преимущества покупных кормов, тем самым постоянно расширяя аудиторию, приобретающую готовые корма. К преимуществам относятся:

• сбалансированность полезных элементов;
• длительный срок хранения;
• удобные фасовки;
• приготовление питания для любимцев не занимает много времени.

На какой ассортимент ориентироваться

Прежде чем организовать завод по производству кормов для животных важно разобраться с ассортиментом кормов для кошек и собак. Они представляют собой сбалансированный питательный комплекс в сухом, влажном виде или в консервах

Существуют следующие категории кормов:

• продукция эконом-класса, требует минимальных затрат;
• корм стандарт – класса, предусматривает использование качественного сырья и включает витаминные и минеральные компоненты;
• из натурального мяса производятся смеси премиум – класса;
• продукция супер – премиум высокого качества, имеет сбалансированный состав и хорошо усваивается;
• корм холистик – ориентирован на состав продуктов, входящих в рацион человека, он изготавливается на заказ и является самым дорогим.

Чем выше класс корма, тем дороже он будет стоить.

Корма низкого класса готовятся из низкокачественного сырья, в них допустимо использование красителей, дешевых консервантов и протеинов, возможно наличие ароматизаторов, крахмалов и загустителей.

В кормовых смесях более высоких классов жестко контролируется баланс питательных веществ, витаминов и минералов.

Начиная производство с нуля, не стоит ориентироваться на самую дорогую категорию кормовых смесей. Наиболее приемлемым будет производство эконом – класса (его потребление на рынке составляет 30%), или стандарт – класса (40% продаж).

Проработайте рынок сбыта. Если это небольшой провинциальный городок, то спрос будет выше на более дешевые и менее затратные корма, в больших городах, областных центрах шире спрос на корма премиум – класса.

Соответствие кормов установленным стандартам

Кормовые смеси, по своему составу являются многокомпонентными и классифицируются по содержанию питательных веществ.

• Полноценный корм – животному достаточно употребления в пищу только этого корма, он всецело удовлетворяет необходимость организма животного в микроэлементах и питательных веществах.
• Неполнорационный корм – в дневной рацион питомца, кроме этого корма должны включаться дополнительные витаминные комплексы.
• Корм специального назначения – дается животным в определенные периоды: с целью очищения кишечника, улучшения качества шерсти, в определенные возрастные периоды и др.

Производство кормовых смесей для кошек и собак осуществляется в соответствии со стандартом ГОСТ Р 55453-2013. Если нарушаются нормы содержания питательных веществ, корма считаются не полнорационными. На упаковках обязательно указывается состав микроэлементов и питательных веществ.

Лучшие корма для кошек премиум-класса

Кормы для кошек премиум-класса содержат натуральные мясные компоненты – чаще всего мясо курицы – и качественные субпродукты. Питание легко усваивается, безопасно. Из минусов – наличие химических консервантов.

Brit Premium Family Plate

Производитель – Brit. Продукт представляет собой полнорационный влажный корм в формате набора из 12 паучей с разными вкусами – кусочки курицы, индейки, говядины, трески, лосося и форели, залитые аппетитным желе. Общий вес – 1200 грамм, каждого – 100 грамм. Предназначен для кормления питомцев в возрасте одного года – шести лет.

Порция содержит до 82% мясных компонентов. В составе влажного корма присутствуют все необходимые для развития животного витамины и минералы. Дополнительно включен таурин, отвечающий за поддержание зрения и здорового состояния сердца и сосудов. Паучи можно рассматривать как дополнение к сухому рациону.

Достоинства:

• Отличное соотношение «цена – качество»;
• Вкусовое разнообразие;
• Приятный аромат;
• Натуральный состав без консервантов.

Недостатки:

Подходит не всем кошкам.

Корм очень чутко реагирует на нарушение условий хранения

Поэтому важно строго соблюдать рекомендации изготовителя

Bozita с рубленой курицей

Производитель – Bozita. Полнорационный влажный корм со вкусом курицы в формате «мясные кусочки в желе». Предлагается в удобной упаковке Tetra Recart от компании Tetra Pak весом в 370 грамм. Предназначен для кормления питомцев в возрасте 1 – 6 лет.

Продукт разработан с учетом потребностей животного в самый активный период его жизни. Питание сытное: кусочки содержат до 93% натурального мяса. Сырье производится на фермах компании и не подвергается предварительной заморозке.

Кусочки содержат небольшое количество жиров, поэтому ваш питомец будет поддерживать оптимальный вес, даже на фоне снижения двигательной активности. Но и необходимый ему объем жирных кислот будет получать полностью. Таурин укрепляет и защищает нервную систему, улучшает работу сердечной мышцы и зрительного анализатора.

В состав продукта входит натуральный иммуностимулятор MacroGard. Он способствует повышению иммунитета питомца, а также стрессоустойчивости. Витамин А – натуральный антиоксидант, улучшающий качество зрения. Питание дополнительно обогащено витаминами Д и Е.

Достоинства:

• Используется свежее, не прошедшее заморозку мясо;
• Содержание мясных компонентов до 93%;
• Не содержит химических составляющих, сахар, пшеничный глютен;
• Включает натуральный иммуностимулирующий комплекс;
• Низкое содержание жиров;
• Содержит таурин.

Недостатки:

Нравится не всем кошкам.

Владельцы котов в отзывах указывают, что питание животным нравится. Хотя иногда кошки от него отказываются. Не вызывает расстройство кишечника, сытное. Отмечается разнообразие предлагаемых вкусов. Пакета в среднем хватает на два дня кормления питомца среднего веса и размера.

ProBalance

Производитель – ProBalance. Полнорационный сухой корм, предназначенный для стерилизованных животных. Поскольку питание сбалансированное, то подходит для ежедневного кормления. Предлагается в упаковках весом 0.4, 1.8 или 10 килограмм. Предназначен для питомцев в возрасте 1 – 6 лет.

В разработке формулы корма принимали участие практикующие ветеринары, поэтому она полностью учитывает особенности организма стерилизованных котов и кошек. Животные после утраты репродуктивной функции становятся ленивыми, много едят и мало двигаются. Это становится причиной набора лишних килограмм и образования камней в почках.

Среди особенностей Probalance Sterilized стоит выделить оптимальные показатели питательных веществ и калорийности. В продукт включен травяной сбор «Fitocare for cat» – запатентованная разработка изготовителя – усиливающий иммунитет, повышающий общий тонус.

Содержит L-карнитин, ускоряющий процессы жиросжигания. Лизин способствует укреплению иммунитета, а таурин поддерживает зрение кошки на достойном уровне. Корм не содержит опасных для животных искусственных добавок и консервантов.

Источником необходимых кошке жирных кислот Омега-3 и Омега-6 выступают семена льна. Вещества обеспечивают хорошее физическое самочувствие питомца.

Достоинства:

• Полнорационный, подходит для ежедневного кормления;
• Снижает неприятный запах фекалий;
• Хороший, сбалансированный состав;
• Гранулы среднего размера;
• Улучшает состояние шерсти.

Недостатки:

• Нет застежки, обеспечивающей герметичность упаковки;
• Сильный специфический аромат.

Сколько можно заработать и сколько придётся вложить?

Проведём примерные расчёты расходов на начальном этапе:

• Помещение – 200-300000 рублей.
• Оборудование – 75000 рублей.
• Покупка сырья – около 400 – 500000 рублей.
• ЗП сотрудникам – около 60000 рублей.
• Дополнительные расходы – порядка 15000 рублей.

Можно подвести итог: около 950000 рублей.

Важные нюансы:

1. Если выбирать дешёвое оборудование, то в дальнейшем могут быть поломки, а соответственно, простои в производстве.
2. Рецептура должна быть проверенной, чтобы корм был качественным.

Большую прибыль приносят лакомства и деликатесы для собак и кошек, например, колбаски, медальоны, прикормки. Тут начальный капитал должен быть от 700000 рублей.

Показатели производства за 2016 год

По данным Росстата, отечественные комбикормовые заводы в 2016 году увеличили объем производства на 4% в сравнении с предыдущим годом. Рекордным по производительности был декабрь, когда на рынок было выпущено 2,2 миллиона тонн продукции. В мировом рейтинге производителей комбинированных кормов, по данным исследований компании Alltech, Россия заняла седьмую позицию.
По итогам 2016 года, производство кормов для крупного рогатого скота увеличилось до 2 миллионов тонн (+1%), для птицы выросло до 14,2 миллиона тонн (+1,2%), для свиней — до 9,4 миллиона тонн (+9,1%). Увеличение производства в 2017 году пока не прогнозируется, ожидаются колебания в размерах статистической погрешности. Конечные показатели находятся в прямой зависимости от развития животноводства, связанного с увеличением/уменьшением всего поголовья скота.
Многие предприятия работают по нескольким направлениям, но не выдерживают существующий уровень конкуренции и общей ситуации в отрасли. Так, Саратовский комбикормовый завод находится на грани разорения, и виной тому — задолженность по кредитам, так сообщают некоторые СМИ. Некоторые эксперты утверждают, что основной угрозой для предприятия является его расположение в центре города, где земля стоит немалых капиталов.

Корма класса холистик

Корма этого класса называют чрезвычайным достижением в системе производства продуктов питания для животных. В переводе с греческого языка слово «холос» означает «цельный», «полный», «самодостаточный». Собственно, философия, заложенная в этих терминах, лежит в основе разработки продукции данной категории. Холистический подход к созданию кормов, по мнению производителей продукта, способен творить чудеса. Менеджеры этих компаний утверждают, что животное, которое с детства питается кормами холистик, практически не подвержено заболеваниям. По этой причине в линейке холистик принципиально отсутствуют лечебные и диетические корма. Справедливости ради заметим, что продукция такого класса не так давно появилась на рынке, и ее чудодейственные свойства оценить пока еще сложно.

Я так счастлив, что меня кормят холистиком!

Корма класса холистик представляют собой своеобразное ассорти из натуральных, экологически чистых продуктов. В них содержится от 65 до 80 процентов высококачественного мяса, в том числе птичьего, крупа (в основном рис), овощи, фрукты, ягоды. Добавлены травяные сборы, витамины, минералы. Мясные субпродукты, мясокостная мука, соя, сахар, консерванты, ароматизаторы, красители в данном корме под табу.

Часть компонентов идентична дарам природы, которыми животное могло бы питаться, обитая в естественной среде. Они подобраны с таким расчетом, чтобы домашний любимец получал необходимые вещества, которые не мешали бы друг другу усваиваться, и в своей совокупности гармонизировали естественные биохимические реакции, происходящие в организме.

Корма класса холистик в РФ представляют следующие торговые марки:

• «Acana»;
• «Now Fresh»;
• «Canidae»;
• «Applaws»;
• «Summit»;
• «Holistic Blend»;
• «Pronature Holistic»;
• «Savarra»;
• «Orijen»;
• «Grandorf».

Корма для собак класса холистик сделаны из самых качественных ингредиентов, содержат от 65 до 80 % высококачественного мяса, без добавления сои, консервантов, красителей и т.п.

Как выбрать корм для кошки

Изучая отзывы при выборе лучшего производителя кормов, эксперты выделили несколько характеристики, которые чаще всего упоминались покупателями. Именно они и выступают ведущими при покупке продукта. Это – класс и тип корма, возраст кошки, состав, особые потребности животного.

Класс корма

Классы кормов для кошек различаются между собой процентным содержанием мясных или рыбных компонентов.

Классификация продукта выглядит следующим образом:

• Эконом. Основу составляют субпродукты, злаковые, соя. Пища низкокалорийная. Процент мясных компонентов – до 4%.
• Премиум. Имеет близкое к оптимальному соотношение макро- и микроэлементов. Растительного белка минимум.
• Супер-премиум. Сбалансированный продукт. Содержит только ингредиенты натурального происхождения – мясное филе, овощи, яйцо, рис.
• Холистик. Полностью натуральный состав, включающий необходимые для полноценного роста и развития вещества. На долю мясных компонентов приходится больше 50%.

Тип корма

В зависимости от консистенции корма делятся на три группы. Это:

• Консервированный. Имеет длительный срок хранения, большой выбор вкусов. Содержит меньшее количество углеводов и почти 70% воды. Рекомендован выздоравливающим и стареющим питомцам.
• Сухой. Позволяет кормить кошку по свободному графику. Предупреждает образование зубного налета. Реализуется в пакетах и коробках разного объема. При условии обеспечения герметичности упаковки, может храниться несколько месяцев. Содержит большое количество сахара и всего 10% воды.
• Полусухой. Предлагается в виде разноцветных кусочков мягкой консистенции. Запах в сравнении с консервированным менее выраженный. Содержит больше сахаров, чем во всех других кормах.

Возраст животного

При выборе корма необходимо учитывать возраст питомца. Рекомендации следующие:

• Для котят необходимо выбирать корма, формула которых учитывает потребности растущего организма.
• Малоактивным кошкам, предрасположенным к набору лишнего веса, предназначены корма с легким составом.
• Беременным и кормящим необходимо покупать корма, учитывающие особенности текущего состояния.
• Стареющим кошкам необходим корм для пожилых животных.

Состав

Перед покупкой изучите состав продукта. Компоненты в нем указываются в порядке убывания. Питание может включать мясо – натуральное либо дегидрированное – субпродукты, а также иметь смешанный состав.

В холистиках и кормах премиум-класса допускается присутствие только натурального мяса или рыбы. Обязательное условие – указание процентного содержания продукта на упаковке.

Первыми в составе корма указывается базовый продукт – мясо или рыба. Натуральное мясо может быть заменено дегидрированным, т.е. лишенным жидкости. Добавляется в корм в перемолотом виде. По качеству не уступает натуральному.

Состав может содержать субпродукты. Должен быть указан конкретный вид последнего. Нужно отказаться от покупки, если состав не содержит конкретных ингредиентов.

Корма эконом-класса отличаются самым плохим составом. В нем нет чистого мяса, поэтому животное нужно будет докармливать.

Особые потребности

При выборе питания нужно учитывать не только период жизни питомца, а также и индивидуальные особенности организма. В зависимости от этого корм может быть следующих разновидностей:

• облегченный;
• повседневный;
• лечебный;
• для беременных / кормящих;
• для стерилизованных.

Производство кормов для животных — юридические и организационные вопросы

Если Вы решили организовать производство кормов для животных в России, но у Вас нет опыта в этой сфере деятельности, в первую очередь, займитесь изучением всех вопросов, имеющих отношение к данному бизнесу. Большой плюс, если Вы работали на предприятии, которое выпускает еду для наших питомцев, или хотя бы продавали ее. Следующий важный момент — это решение всех организационных, производственных и юридических вопросов.
Если Вы твердо решили заняться производством кормов для домашних животных, сделали предварительные расчеты необходимых для старта финансовых вливаний, тогда можно приступать к реализации поставленной задачи. Для ускорения процесса можно совместить составление бизнес-плана (без этого финансового документа нереально организовать прибыльное дело) с регистрацией в ФНС. Сразу же возникает вопрос, какую организационно-правовую форму ведения бизнеса выбрать для своего дела, чтобы максимально снизить расходы на оформление документации и в процессе работы фирмы не переплачивать налоги, сборы и т.п. Вопрос о том, что регистрировать ООО или ИП, зависит от Вашей индивидуальной ситуации и планов на будущее.
Если Вы планируете создать свою фирму и работать на местный рынок, получая свой стабильный доход, тогда достаточно оформить документы ИП. Бизнесмены с «наполеоновскими» планами на будущее: выйти на зарубежный рынок, открыть представительства и дочерние предприятия в России и зарубежных странах, заняться дополнительными коммерческими проектами и т.п., тогда лучше оформить документы ООО.
Существует также третий вариант, который предполагает следующую схему организации своего бизнеса. Сначала регистрируется ИП, через определенное время (год-полтора), проводится тщательный анализ текущей деятельности. Если Вы видите реальные перспективы развития бизнеса, тогда можно создать ООО. Если цифры показывают, что лучших результатов Вы не получите, тогда идею с оформлением документации юридического лица можно оставить до лучших времен.При выборе организационно-правовой формы для Вашей будущей коммерческой деятельности не забывайте о том, что если у Вас есть партнеры, желающие на равных условиях участвовать в будущем бизнесе, тогда придется регистрировать ООО. Для ИП не предусмотрены варианты организации совместной коммерческой деятельности. Еще один важный момент — ответственность сторон. Если Вы организовали работу фирмы от ИП, но набрались долгов, ушли в серьезный «минус» и решили объявить о своем банкротстве, тогда Вы можете потерять почти все: недвижимость, автомобили, личные денежные средства. Юридическое лицо несет ответственность только в пределах активов, принадлежащих фирме.

Корма супер-премиум-класса

Корма этой категории, имеющие статус элитных, содержат в себе исключительно первосортные и высокопитательные компоненты. Среди них – мясо курицы и цыплят, индейки, ягненка, куриные яйца, отварной рис, являющийся наиболее легко усваиваемым собаками злаком, богатая клетчаткой мякоть свеклы. В составе продукта можно найти также мясные субпродукты I-й категории (печень, язык, почки, сердце), все они соответствуют самым высоким стандартам качества. Товар некоторых компаний содержит в себе лишь те пищевые компоненты, которые сертифицированы как подходящие для человеческого питания. Энергетическая ценность этого продукта – 360-470 ккал/100 г.

Пес, регулярно питающийся таким замечательным кормом, не нуждается в расширении меню, ведь такая еда удовлетворяет не только его пищевые потребности. Корм разработан с учетом особенностей пищеварения животного, обмена веществ в его организме, потребности в витаминах и минеральных веществах. Эта сбалансированная пища отлично усваивается: перевариваемость превосходит 80%. Существуют также различные варианты продукта, разработанные для питомцев разных возрастных категорий.

При производстве кормов, принадлежащих к элитной группе, задействованы определенные технологии с применением щадящей термообработки, которые позволяют сохранить белки и жиры в максимально естественном состоянии. Высококачественные жиры стабилизированы витамином Е. В такой собачьей еде отсутствуют красители, консерванты, она обладает естественным ароматом, вкусом, и псы с аппетитом лакомятся ею. В некоторых случаях питомцы, долгое время питавшиеся недорогими кормами, где присутствуют концентрированные искусственные вкусовые и ароматические добавки, не сразу привыкают к натуральным ароматам и «воротят нос» от хорошей, высококачественной еды. К слову, собаки, привыкшие к натуральной пище и кормам высокого класса, к искусственным добавкам относятся с подозрением.

В линейке продукции супер-премиум-класса представлены также лечебные и диетические корма. Они вводятся в рацион питомца, нуждающегося в специфическом питании в связи с болезнью, либо для профилактики генетических заболеваний, свойственных той или иной породе. Разработаны такого рода корма для четырехлапых домашних любимцев, страдающих гастритом, панкреатитом, почечной недостаточностью, ожирением, испытывающих проблемы с пищеварением, обусловленные нарушением микрофлоры желудка. Они насыщены ингредиентами, содержащими оптимальное в каждом отдельном случае количество белков, жиров, углеводов. В некоторых из них снижено количество фосфора, несколько уменьшена калорийность. Отличительная черта такой продукции – гипоаллергенность.

Лечебные корма не включаются в меню собаки на продолжительное время – лишь в течение болезни, а корм для профилактики возможных заболеваний в большинстве случаев вполне можно включать в постоянный рацион питомца. Прежде чем приобретать корма подобного предназначения, владельцам собак необходимо получить консультацию у ветеринара.

В специализированных магазинах представлена продукция супер-премиум-класса следующих торговых марок:

• «1 st Choice»;
• «Trainer»;
• «Josera»;
• «Monge»;
• «Brit Care»;
• «Gina»;
• «Porcelan»;
• «Barking Heads»;
• «DailyDog»;
• «Eukanuba».

Некоторые производители товара супер-премиум-класса, ориентированные на продажу собачьего корма именно этой категории, для привлечения большего числа клиентов поставляют на рынок продукцию, которая в ценовом выражении идентична товару эконом-класса. Своим качеством завлекающий клиента корм в большинстве случаев превосходит тот, что предлагают традиционные производители недорогого собачьего питания.

Корма для собак супер-премиум-класса сделаны из качественных ингредиентов и содержат не менее 25% мяса