Русская дымка
Содержание:
Стоит ли своих денег аппарат Дымка от Вейна?
Определенно стоит. Цена на него небольшая, но и чего-то сверхъестественного от него ждать не приходится.
Это бюджетная модель, на котором после двойной перегонки можно получить крепкий и сравнительно чистый дистиллят (на колонне он будет чище, но мастерство самогонщика никто не отменял). Этого вполне достаточно для начинающего самогонщика, но через какое-то время однозначно нужно будет переходить на что-нибудь более дорогое, так как прогресс не стоит на месте.
Самогонный аппарат Дымка в сборе.
На начало 2020 года цены получились следующие:
- С кубом на 15 литров — 5 990 руб.
- С кубом на 15 литров — 6 490 руб.
- С кубом на 20 литров — 6 990 руб.
- С кубом на 30 литров — 7 990 руб.
Разборный сухопарник.
Отзыв от владельца
Главные преимущества дистиллятора
Перечислю те моменты, которые позитивно выделяют Дымку на фоне своих основных конкурентов:
- Реально низкая цена. По сравнению с другими подобными моделями (Бавария 2, Эссен, Славянка Премиум), Дымка действительно стоит на 500–2000 рублей дешевле. Такого бюджетного по деньгам и вменяемого по качеству дистиллятора на рынке я не знаю.
- Разборный сухопарник. Со временем заниматься ароматизацией самогона наскучивает, но первые пару месяцев это будет довольно увлекательно. К тому же можно будет скрывать недостатки продукта за счёт яркого вкуса фруктов, ягод или специй.
- Конусообразная крышка. Пятнадцать литров вы, конечно, не выиграете. Но залить в куб на пару литров браги больше всё-таки будет можно. Это современное решение, которое до сих пор ещё не переняли некоторые производители аппаратов колонного типа. А вот Дымка уже на коне.
- Надёжность производителя. В 2019 году я увидел много ситуаций, когда со стороны продавца не выполнялись гарантийные обязательства. Протёкшие баки, неполная комплектация и тому подобное. В случае с Вейном такой ерунды не будет — они являются одними из главных игроков на рынке и за свою репутацию борются.
Фланцевое соединение.
Недостатки бюджетного аппарата
Ну и, разумеется, минусы у такого дистиллятора тоже есть. Они вполне очевидны, но перечислить их всё равно нужно:
- Отсутствует кран слива барды. Справедливости ради скажу, что этим краном я практически не пользуюсь. Сливать кипяток из аппарата в любом случае неудобно, а когда жидкость остынет, то её можно и вылить через горловину.
- Всего лишь один биметаллический термометр. Привередливые винокуры периодически задают вопросы даже к электронным градусникам, а что уж говорить про «древний» биметаллический аналог? Погрешность большая, реакция медленная, расположение не самое удачное. Свою функцию он выполнять будет, но только с явными отклонениями.
- Вытянутая в высоту форма бака. Гораздо удобнее, когда перегонный куб делают широким и низким. Проблем с вытяжкой практически не возникает и греть ёмкость значительно удобнее. Здесь же не всё так радужно, но терпимо. С большой долей вероятности на вашей кухни Дымка поместится.
- Узкое фланцевое соединение на барашках. Это проблемы с мытьём, заливанием и выливанием браги.
- Нет клампового соединения. Это отсутствие возможности модернизации аппарата. Добавив царгу, можно значительно улучшить качество и увеличить крепость продукта. Но сделать вы этого на Дымке не сможете.
Пластиковые ручки.
